大学生新发明“木签菌种”吸引韩农经济研究院专家调
2月2日下午,韩国农村经济研究院閔庚鐸博士、朴美艳研究员一行来我国调研食用菌新技术和发展状况。期间专程前往调研了武汉市大学生创办的食用菌企业武汉岁岁丰农业科技开发有限公司和详细了解了其发明技术专利的优势及成果转化情况,并对该发明专利给予了高度赞赏和认可。
创业团队负责人、专利发明人王贤江对远道而来的韩国农村经济研究院专家表示热烈欢迎,并对“木签菌种”发明专利的优势和应用前景进行了详细的介绍。他说,该技术是12年初开始研究探索的,克服了传统木签菌种菌丝生长弱,接种后不萌发,不适合批量生产和易感染等缺点,经过多批量长时间的生产试种, 终于在14年取得了比较理想得效果。该项技术与传统棉籽壳、木屑菌种相比,可以节省30%—50%菌种成本,节省运输成本80%,省人工60%,发菌周期提前10—20天。据悉目前,该菌种已远销新疆、内蒙,部分在东南亚国家种菇的客户将菌种运至云南,再进行出口到国外使用,也有远至澳洲的客户专程前来考察学习该项技术,去年接待参观学习和引进技术的多达200人。
平菇专利转化基地调研现场
随后专家一行调研了该公司另一项平菇高产栽培技术发明成果转化基地。该公司相关技术人员向到访的专家详细介绍了有关专利技术在平菇生产过程中的优势和特点。其中,不管是从品种选择、培养料成分的配比、出菇方式和补水方式都与传统方式有很大的差别。据了解,用该种方式栽培出来的平菇菇型更美观,产量较传统方式提高近一倍,而且非常便于集约化和规模化生产。
调研过程中,閔博士对相关内容做了详细摘要,并高度评价了这两项食用菌新技术,称在其调研过程中从未遇到类似技术,有极大的发展前景。他指出, 中国食用菌行业技术水平较高,有许多值得韩国学习借鉴的地方,而且韩国是中国香菇出口的主要目标国家之一。此外,也表示中国食用菌行业非常需要这样的具有创新性、研发性公司和技术人才。
武汉生物工程学院创业学院余汉兵副院长及党委宣传部等有关部门负责人陪同参加了调研活动。
调研结束时的合影(左一为韩国农村经济研究院閔博士)
大学生创业选择农业“新宠”——食用菌
食用菌,是指一种可以供人类食(药)用的大型真菌,常见的有平菇、香菇、木耳等。目前,在我国农业经济中,食用菌仅次于粮、棉、油、菜、果,居第6位。中国食用菌产业在“三农”发展过程发挥了很大的作用,受到领导高度重视,2009年10月总书记视察了山东食用菌产业,对食用菌产业给予了充分的肯定和鼓励。因食用菌产业不与人争粮,不与粮争地,不与地争肥,不与农争时,不与其他行业争资源,可点草成金,变废为宝,实现循环经济,创造十倍、百倍的效益,其在农业发展中有着重要的地位与作用,是生态循环经济中的重要组成部分,能深化废弃物利用,调整种植结构,推进产业化进程,促进农民增收,增加出口创汇;并能改善人们膳食结构,促进人类健康。被命名为“二十一世纪的朝阳产业”。