冬虫夏草

发布时间:2017-04-26

图片关键词

名称:冬虫夏草             

拉丁名Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.

种属:真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属。

别名:虫草、冬虫草、夏草冬虫、雅扎贡布。

形态特征:冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫。虫草蝙蝠蛾等幼虫体(菌核)的复合体,作为中药材的冬虫夏草由虫体及头部长出的真菌子座组成,虫体似蚕,长3~5cm,直径8mm,表面深棕黄色至黄棕色,有环纹20~30个,近头部的环纹较细,头部红棕色,足8对,中部四对较明显,质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座单生,细长,圆柱形,长4~7 cm直径约3 mm,表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大,头部与柄无明显区别,质柔韧,断面类白色。气微腥,味淡。以虫体色泽黄亮,丰满肥大,断面黄白色,子座短小者为佳。

分布:冬虫夏草自然分布在海拔3000~5000m之间的高山草甸和高山灌丛带,寄生于虫草蝙蝠蛾的幼虫体上。集中分布于青藏高原,已记载产地有青海、西藏、甘肃、四川、云南、贵州、新疆等。

成分:冬虫夏草含有核苷类、多糖类、甾醇类、甘露醇、环肽、脂肪酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种活性物质。虫草的主要有效成分是腺苷、虫草多糖、甘露醇等。

药理作用:虫草作为一种珍贵的药材,由我国传到西方国家已有290余年的历史,西藏的冬虫夏草1923年运到法国,1926年在巴黎科学院院士会上,首次展现了这种中国医用的珍品。据《本草从新》记载,称其甘、平。有“保肺,益肾,补精髓,止血化痰”之功效。据《中国食药用菌学》记载,冬虫夏草具有调节免疫、抗肿瘤、抗心律失常、降血压、保护心脏、降血脂、保护肾脏、降血糖、保肝、抗氧化、调节呼吸系统、抗疲劳等作用。据《中药大辞典》记载,还具有抗炎、镇静抗惊厥、抗菌抗病毒、抗辐射、去痰等作用。

冬虫夏草的分类学:冬虫夏草可以分为冬虫夏草有性型和冬虫夏草有关种的无性型。而蝙蝠蛾被毛孢蝙蝠蛾拟青霉都属于冬虫夏草无性型有关的菌种。

虫草菌丝粉是由虫草深层发酵而得。其步骤为:发酵菌液→离心过滤→菌丝体→干燥→粉碎→菌丝粉。

研究表明发酵虫草菌粉主要含有核苷类及碱基、氨基酸、甾醇类、多糖等成分【1】,有些活性成分甚至高于天然虫草【2】。具有增强免疫力【3】、镇静和改善睡眠【3】、降血脂【3】、去痰【4】、抗心律失常【4】、抗心肌缺血【4】等功能。

【1】黄慧莲杨敏娟管咏梅等. 近5年发酵虫草菌粉的化学成分和临床应用研究进展[J].《世界科学技术-中医药现代化》,2014(10):2242-2247

【2】彭日煌.虫草菌粉活性物质与营养成分研究[D].南昌大学,2005.

【3】吴垠. 虫草菌粉有效部位的主要药效学及作用机制研究[J].《浙江中医药大学》,2006

【4】何新发赵淑蓉.人工虫草菌丝粉的开发研究与展望[J].《青海医药杂志》,1999(10):60-61

Awesome Image
0513-85960100
0513-85327666
江苏省南通经济技术
开发区中央路 68—A号
alphay@alphay.com
chenhui@alphay.com
FOLLOW US:

版权所有 2021 江苏安惠生物科技有限公司  苏ICP备10215476号

本网站所有产品的创意策划及内容的审核发布均由江苏星天下文化产业发展有限公司全权负责。

本网站产品图片或内容仅供参考,请以产品实物为准。

网站首页
产品介绍
综合新闻
灵芝文化馆