云芝

名称：云芝             

拉丁名：Coriolus versicolor

种属：真菌门、担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、云芝属。

别名：彩绒革盖菌、彩纹云芝、多色云芝、杂色云芝、白变黑云芝等。

形态特征：子实体一般小至较大，革质，无柄。菌盖直径1~8cm，厚0.1~0.3cm，平伏而反卷，扇形或贝壳状，往往相互连接在一起呈覆瓦状，有细长绒毛和褐色、灰黑色、污白色等多种颜色组成的狭窄的同心环带，绒毛常有丝绢光彩，边缘薄，波浪状。菌肉白色。管孔面白色、淡黄色，每毫米3~5个。孢子无色，圆柱形，4.5~7×3~3.5μm。在多种树木或树枝上生长。可侵害近80种阔叶树木，木质部形成白色腐朽。

分布：在我国的黑龙江、辽宁、吉林、云南、四川、贵州、西藏、青海、甘肃、陕西、山西、河南、河北、内蒙古、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、广西、广东、香港、海南、湖南、湖北都有分布。

成分：云芝含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖、多糖肽、葡聚糖、木质素、氨基酸和多种无机盐等。云芝多糖是云芝的主要活性成分。

药理作用：我国古代中医药典籍对云芝的临床疗效早有记载，如东汉时期的《神农本草经》、明朝李时珍的《本草纲目》等均记载和描述云芝有消肿痛、去湿、化痰、疗肺疾、利关节、坚筋骨、治耳聋等作用，云芝可加强人体抵抗力，抗癌症，并对慢性支气管炎症及气管扩张、迁延性慢性肝炎等具有一定疗效。现代医药学研究表明，从云芝子实体、菌丝体、发酵液中提取的多糖，均具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。云芝中主要活性成分为云芝糖肽，云芝糖肽具有免疫调节功能，是良好的免疫增强剂，具有增强免疫细胞功能和识别能力，提高IgM的量等作用；云芝多糖同时具有保肝护肝作用，可显著降低血清氨基转移酶，对肝组织病变和肝坏死有明显的修复作用。日本学者从云芝菌丝体中提取的云芝多糖肽，作为抗癌药已在日本上市销售了20余年。我国也把云芝多糖收录入2005《中国药典》Ⅱ部，将其作为一种重要的免疫反应调节剂，用以增强机体免疫功能，使失去平衡的机体恢复正常，从而达到中医的“固本培元，扶正祛邪”、辅助治疗肿瘤等疾病的目的。

【1】  杨明俊，杨庆尧，杨晓彤。云芝糖肽的免疫和抗肿瘤药理活性研究进展，食品工业科技，2011,32（12）:565-572

【2】  李玲艳，包海鹰。云芝的化学成分及药理活性研究概况，菌物研究，2011,9（3）：180-186