深耕静待香菇“申遗”之花盛开

5月10日上午，庆元县全球重要农业文化遗产申报工作推动会召开，全速推进“浙江庆元香菇传统栽培系统”申报全球重要农业文化遗产工作。

庆元是香菇开史的地方，800多年来，庆元菇民在长期的生产实践中创造了丰富多彩的香菇文化，如今又演绎着新的辉煌，走到了“申遗”的历史至高点。做好“申遗”工作就要有“深耕静待花开”的自觉和自信。

深耕就要有更高站位。食用菌产业既是庆元人民的经济支柱，更是广大菇农的精神支柱。“浙江庆元香菇传统栽培系统”申报全球重要农业文化遗产，不仅是保护和传承香菇文化的有效载体，也是向全世界展示庆元、传扬庆元的重要平台，更是突破食用菌产业发展瓶颈、推动庆元食用菌走向特色化、品牌化、国际化，助推庆元成为中国乃至世界食用菌产业的领跑者的有效途径。“申遗”还是实现食用菌产业转型升级的必然选择，实现生态产品价值转换的必然趋势，实现高质量绿色发展的必然要求。因此，要提高政治站位，统一思想认识，自觉从政治和全局的高度来推动这项工作。

深耕就要注重保护传承。保护香菇传统栽培系统，要处理好长远利益与眼前利益的关系，保护好生态景观、景致和生态生产模式，消除一切与自然相背离的系统改造。要加快推进“一区一馆五库”建设，做好香菇传统技艺传承与保护工作，建立好剁花法保护区，完成龙岩村、斋郎村、黄皮村节点打造，完成回龙湾香菇剁花法栽培示范基地建设，成立剁花法香菇生产专业合作社，做好剁花香菇的产品开发，形成一个香菇栽培历史展示区；进一步挖掘香菇文化内涵，完成香菇博物馆提升、香菇口述史整理和香菇山歌、香菇功夫的传承展示。要做好融合文章，加强文创设计、文旅融合，最大限度满足人们生活、旅游、参观、休闲、美食、康养的需要，从而也更能展现出遗产的珍贵价值，凸显出遗产的经济效益和社会效益。要把庆元打造成世界香菇始祖吴三公朝圣地，向全世界展示庆元香菇文化，借助全球重要农业文化遗产品牌和“长三角一体化发展”“一带一路”等国家战略，将“庆元香菇”打造成特色产品、地标产品、文化产品。

深耕就要形成强大合力。“申遗”工作是当前和今后一段时期的中心工作。正如中国工程院李玉院士所说的，“庆元要像申办奥运会一样申报全球重要农业文化遗产”。这需要全县上下树立“一盘棋”观念，密切配合，通力协作，久久为功，形成强大工作合力。要组建工作专班，明确工作职责，做好统筹引领，细化实施方案，列出时间表，绘出作战图，确保高效运行。各乡镇(街道)、部门单位都是申遗工作的创建单元，要履行创建职能、丰富创建元素。全县党员领导干部既要带头宣传、带头讲菌菇，也要发动社会各界和普通群众参与进来，人人争当宣传员和践行者。

开弓没有回头箭。我们要按照联合国粮农组织申报要求，以铁的决心、铁的意志、铁的举措、铁的担当，精准发力，全面发力，如期实现申遗目标。

来源‖庆元网