广州市疾控中心提醒：最好不采不吃野生蘑菇

日前，东莞市疾控中心发布3月健康提醒，特别强调，要当心毒蘑菇，一旦食用，后果不堪设想。　　

东莞市疾控中心表示，进入三月，广东地区气候温暖潮湿，是野生蘑菇生长的旺盛期。部分市民喜欢采摘野生蘑菇食用，一旦误采误食毒蘑菇，轻者可致胃肠不适、精神症状，严重时可致死亡。近年，东莞几乎每年均有因误食毒蘑菇而致人死亡的案例发生。　　

毒蘑菇种类繁多，鉴别时需要具备专业知识并借助专业设备，普通人难以准确鉴别蘑菇种类，区分有毒蘑菇和无毒蘑菇。毒蘑菇中毒症状复杂，治疗尚无明确特效解毒剂。因此预防中毒最佳方法就是：不采不吃野生蘑菇，从正规渠道购买野生菌。