韩国永同郡香菇闻名全球 香菇多糖成分受关注

眼下，在韩国忠清北道永同郡平吾农业合作社内，橡木香菇喜迎采收期，合作社社员正有条不紊地进行采摘、称重、包装、上市等工作，忙的不亦乐乎，一筐筐肉乎乎的大香菇看起来着实喜人。 

据了解，永同郡香菇栽培起源于1960年代，凭借高品质、浓郁香气而闻名全球。2018年，该郡约有120个菇场，香菇总产量约603吨。 

香菇中含有的香菇多糖受到越来越多消费者关注，在韩国，该成分不仅在消费者养生方面大有作为，也在护肤方面带给消费者一大全新概念。2018年，在韩国济州就上市了两款香菇面膜及洗面奶产品，引起消费者关注，尤其是香菇洗面奶产品，据试用者介绍，此款产品有淡淡香味，十分温和，长期使用能深层清洁毛孔并还原亮白肤色。据了解，这两款产品均含有香菇多糖成分，在可帮助皮肤保湿方面深入消费者内心。此外，香菇中含有的维生素D更能帮助皮肤抵抗外界污染源。

（1韩元=0.005952人民币来源：hankyung.）