韩国金针菇又中招,感染李斯特菌,美国FDA发布数条召回通知

发布时间:2021-06-04

美国食品和药物管理局(FDA)周二(61日)连续发布四份各自独立的金针菇召回通知,警告人们这些有机物可能受到细菌污染。根据FDA的通知,总部位于加州的康科德农场(Concord Farms)周一召回其金针菇,因为可能被李斯特菌污染

图片关键词

图源:fox

李斯特菌(listeria monocytogenes)又称(单核细胞增生性)李斯特菌或李氏菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌症病原体。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,可造成二至三成感染者死亡。

FDA在相继发布这些召回通知的同时提醒消费者说,如果摄入上述有机物,会引起严重的、甚或致命的感染。该机构表示,幼儿、体弱或老年人和其他免疫系统较弱的人更容易受到严重甚或致命感染。

图片关键词

图源:food safety news

哪怕是健康的人也可能出现短期症状,如包括高烧、严重头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻,也有可能导致孕妇流产和胎儿死亡。不过,FDA说,到目前为止,这些公司未收到任何与被召回金针菇相关的不良反应报告。

图片关键词

图源:food safety news

据了解,在20203月,美国就曾发生了因食用韩国SunHong食品公司销售的金针菇致4人死亡、30人住院的案例,原因可能是韩国产金针菇某款产品受到李斯特菌污染。

来源|self.com

 

Awesome Image
0513-85960100
0513-85327666
江苏省南通经济技术
开发区中央路 68—A号
alphay@alphay.com
chenhui@alphay.com
FOLLOW US:

版权所有 2021 江苏安惠生物科技有限公司  苏ICP备10215476号

本网站所有产品的创意策划及内容的审核发布均由江苏星天下文化产业发展有限公司全权负责。

本网站产品图片或内容仅供参考,请以产品实物为准。

网站首页
产品介绍
综合新闻
灵芝文化馆