日本首次科学证实 振动香菇生长可缩短收获期

传统上，农民通过敲打原木来振动它们，但这是第一次科学地证明有效的条件。预计收获前的时间将缩短。在香菇栽培中，香菇是在用原木或木屑与营养物质混合制成的“菌床”中种植和生长的。

该团队将香菇菌丝置于培养皿中并以1,000赫兹（每秒1,000次）振动2秒，然后停止13秒，从而继续实验11天。菌丝蔓延的面积比不施加振动时大36%。

在另一项研究中，该团队还表明，振动真菌床会抑制害虫真菌蝇幼虫的生长。

林业和林产品研究所东北支部所长Takuma Takanashi介绍，如果能够利用振动来抑制害虫的危害并在短时间内促进香菇生长和收获，那将对农民和消费者大有裨益。