云南野生菌大量上市 野生食用菌品种达882种

云南是我国重要的生物多样性宝库，不仅是“动植物王国”，也是“食用野生菌王国”，其野生食用菌品种达882种，是中国野生菌资源最丰富的省份。时下，食用菌陆续上市成为当地市场的热销美味，记者在昆明云南木水花野生菌交易中心看到，各式各样成筐的野生菌摆在地上，其中不乏牛肝菌、鸡枞、松茸、松露、青头菌等大家熟悉的品种。据悉，云南木水花野生菌交易中心有1200多家商户，年交易量超过70亿元。未来随着雨水增多，野生菌上市量有望迎来大幅度增长，7—8月将会是产量的高峰期。

来源：CCTV2