韩国忠清南道农村振兴院出版褐蘑菇新品种“Okhyang”栽培指南

10月28日，忠清南道农村振兴院出版出版褐蘑菇新品种“Okhyang”栽培指南，包含具体栽培方法，以帮助菇农高效培育褐蘑菇新品种“Okhyang”。该指南包含了从蘑菇接种到收获的各个种植阶段的详细管理技巧，有望帮助菇农提高生产力并实现稳定的收成。

褐蘑菇新品种“Okhyang”的产量比现有品种（Dahyang）高9.8%，并且具有优异的抗病虫害能力，适合生态友好型种植。

此外，菌盖质地坚硬，具有易储存、减少流通过程中损坏的优点，因此近年来种植该品种的菇农数量不断增加。

农业环境研究部研究员金俊浩表示，除了“Okhyang”等棕色蘑菇品种外，计划今后开发和引进新的白蘑菇品种，目标是稳定高品质生产并提高产量，增加菇农收入。

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