农业农村部：我国食用菌年产量占到全球的85%，多来自设施农业

9月16日，国新办举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会，介绍“十四五”时期农业农村发展成就。

农业农村部副部长麦尔丹·木盖提在发布会上介绍，我国的食用菌多来自设施农业，年产量已经达到了4200多万吨，产量占到全球的85%。

麦尔丹·木盖提介绍，去年国务院专门印发文件，对全方位、多途径开发食物资源作出了专门安排部署。农业农村部会同各地各有关部门，落实政策举措，突出科技支撑，强化要素保障，努力向森林要食物，向草原要食物，向江河湖海要食物，向设施农业要食物，向植物动物微生物要热量、要蛋白，多元化食物供给体系加快构建。

一是大力提升现代畜牧业发展水平。二是大力提升现代渔业发展水平。三是大力提升设施农业发展水平。“十四五”时期，我国设施农业快速发展，种植业设施面积达到4000万亩，设施蔬菜年产量达到2亿吨以上，基本实现周年均衡供应。麦尔丹·木盖提举例称，比如，现在我们的食用菌多来自设施农业，年产量已经达到4200多万吨，这个产量占到全球的85%。四是大力拓展农业发展空间。

麦尔丹·木盖提指出，在食物开发来源途径不断拓展的同时，我国居民食物营养健康水平更加均衡。据专家测算，城乡居民摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素接近发达国家水平。现在老百姓不仅能吃得饱，还能吃得更好、更健康营养。

（来源：大众新闻）