美国俄克拉荷马州拟将羊肚菌定为官方州蘑菇

近日，美国俄克拉荷马州众议院旅游委员会正式通过第3263号法案，提议将羊肚菌认定为该州的官方州蘑菇。目前，该法案已移交至众议院商业和经济发展监督委员会，等待进一步审议。

该提案由共和党众议员约翰·乔治（代表纽瓦拉地区）提出。他表示，羊肚菌在全州范围内广受采集者欢迎，希望通过这一“有趣的立法”向那些专注的采集者表达支持，同时激发公众对俄克拉荷马州自然景观的新兴趣，提升对本地蘑菇品种的认知。

“我是每年春天采摘美味羊肚菌的数千名俄克拉荷马人之一，”乔治说，“设立官方州蘑菇，不仅能为全州社区带来更多吸引游客的机会，也能推动真菌安全知识的普及。”

据介绍，羊肚菌原产于俄克拉荷马州，通常在每年三月中旬至五月初生长，在特定的温度与降水条件下，全州各地均可发现其踪迹。不过需要提醒的是，生吃或未煮熟的羊肚菌可能含有毒性。

乔治表示，他所在的俄克拉荷马县东部地区已收到大量关于羊肚菌的目击报告。“在收成好的年份，我很幸运能在我所在地区的某个地点采到200到300只甚至更多的羊肚菌。”

据法案发起者透露，每年春季都有数千名居民参与羊肚菌采摘活动。目前，美国已有八个州确立了各自的官方州蘑菇。

该法案在众议院旅游委员会获得了一致通过。

（来源：食用菌商务网）