日本中野市启动循环经济农业项目，夯实蘑菇产业竞争力

近日，日本长野县中野市农业合作社（JA中野市）与片仓合作农业公司签署合作协议，双方将在蘑菇产量位居前列的中野市，依托片仓的肥料制造技术，将当地蘑菇生产中产生的废弃培养基转化为新型肥料原料，启动循环经济农业项目，实现闲置生物质资源高效利用，助力可持续农业发展、降低环境负荷并提升生产效率。

该负责人表示，将通过这一创新计划，把废弃培养基转化为高附加值肥料，助力国家减少化肥使用量的目标实现。二井英一强调，有效利用闲置资源、构建可持续农业生产体系是肥料企业的重要使命。

未来，双方将持续推进示范试验，推广该技术在中野市果树、蔬菜种植中的应用，完善区域流通体系，全力构建区域循环型农业示范模式，为农业绿色发展提供新路径。当前，日本蘑菇产业在全球占据重要地位，市场规模稳步增长，2023年市场规模达1200亿日元，预计2030年将增至1800亿日元，香菇主导市场且特色品种产量快速上升，同时行业逐步向自动化、可持续方向发展，有机蘑菇种植比例持续提升，此次中野市的合作项目也将进一步助力日本蘑菇产业实现绿色循环发展，夯实产业竞争力。

（来源：nouson-n）