全国“小蘑菇 大产业”健康万里行西安站报告会成功举行

9月25日，全国“小蘑菇 大产业”健康万里行西安站报告会在陕西省人民大厦隆重举行，来自西安市及西北地区食药用菌行业的近800名专家、学者、从业人员参加了本次活动。

西安，古称“长安”，是举世闻名的世界四大文明古都之一，居中国古都之首，是中国历史上建都时间最长、建都朝代最多、影响力最大的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表，现正朝着中国“第三国际化大都市”迈进。陕西省食用菌生产历史悠久。早在汉唐盛世,秦巴山区野生食用菌的采摘和消费已具有相当的规模,在唐长安城中设有专门销售食用菌的“山珍”专业市场;清朝中期秦巴山区已有人工承接自然漂落的孢子发菌产耳的生产习惯,并且已具有很大的规模,被誉为我国木耳主产区之一。

全国“小蘑菇 大产业”健康万里行活动来到西安，陕西省食用菌协会秘书长王泾贞代表陕西省食用菌协会表示热烈欢迎；全国食品药品安全专业委员会陕西中心、中国食品药品安全监管陕西办公室主任姜英英、陕西省决策咨询委员会农业专家组组长、原中国农学会副会长、陕西省农业厅原厅长史志城表示热烈祝贺。

西安站报告会上，中国工程院院士，中国菌物学会理事长，第五届国际药用菌大会组委会主席、学术委员会主席，全国“小蘑菇大产业”健康万里行活动专家团团长李玉作了题为《中国食用菌产业发展趋势》的报告，向与会代表详细阐述了我国食用菌产业的现状、发展趋势；联合国工业组织绿色产业专家委员会委员、中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、中国市场协会直销专家委员会委员孙树侠作了《餐桌上的食用菌》的专题报告，她用生动风趣的语言以及大量的事实，让与会代表充分了解了食用菌的保健价值；陕西省食用菌协会秘书长王泾贞作了题为《陕西省食用菌发展的现状与前景》报告；安惠公司专家组王听申教授专门向与会代表作了题为《健康和食用菌》的报告，他向大家介绍了安惠公司在食药用菌深加工及其产品的发展方面取得的成就；安惠公司企划部总监郑林国向与会代表详细介绍了安惠公司发展概况以及诸多优势。

全国“小蘑菇 大产业”健康万里行组委会副主任、江苏安惠生物科技有限公司董事长陈惠专程赴会，并发表了重要讲话。他说，目前，全球范围内都在倡导绿色环保、健康生活、低碳经济。备受世界关注的上海世博会正在进行中，“低碳、节能、环保”的理念在本届世博会中处处得以彰显。陈惠坚信，作为低碳、高产、优质、高效、生态、安全的食药用菌产业，在未来的社会经济活动中越来越展现出勃勃的生机。

中国食用菌协会副会长姜保忠、陕西省委组织部副部长、省人力资源和社会保障厅厅长鬲向前在会上讲话，他们分别对活动的举行表示热烈的祝贺，对于安惠公司在推动中国食药用菌产业发展方面做出的努力表示感谢。

中国工程院院士，中国菌物学会理事长，第五届国际药用菌大会组委会主席、学术委员会主席，全国“小蘑菇大产业”健康万里行活动专家团团长李玉

联合国工业组织绿色产业专家委员会委员、中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、中国市场协会直销专家委员会委员孙树侠

中国食用菌协会副会长姜保忠

江苏安惠生物科技有限公司董事长陈惠