《通商》：对话陈惠 解密安惠企业的成功哲学
对话陈惠
解密安惠企业的成功哲学
来源丨《通商》杂志
文丨黄河舟子
编辑丨文清
人物简介：陈惠，男，1964年生，江苏南通人，中共党员，高级工程师，高级经济师，中国著名企业家，被誉为“世界灵芝大王”。现任江苏安惠生物科技有限公司董事长、世界养生协会会长、世界通商总会会长、通商总会轮值会长、国际药用菌学会执行主席、国际蘑菇学会执委会委员、中国食用菌协会副会长、中国食品土畜进出口商会副会长、中国对外贸易经济合作企业协会副会长、国家食药用菌产业技术创新战略联盟理事长、南通市工商联（总商会）副主席。
不止一次去过安惠，然而，每次都有不一样的感受与收获。
从种植到贸易再到深加工，安惠经历了多次转型升级，每一次都先人一步，但其中却有不少鲜为人知的故事，父亲是他的创业榜样，教会他“先做人，再做事”的道理；
陈惠曾自诩为“小菇农”，而如今，“小菇农”却有大作为，科技兴企、产业报国，在高新技术企业的发展道路上不断创新创优，小蘑菇也可以登上世界舞台；
安惠的前身是通惠，2002年开始试水直销，在当时颇具争议，直至拿到正式的批复文件，安惠没有大肆宣扬，依然低调行事；
从“银耳大王”到“世界灵芝大王”，安惠凝结了两代人的不懈努力，在灵芝文化上大做文章，并且渗透到安惠园的每一个角落，成为企业的文化精髓。
陈惠有很多头衔和职务，但是他始终认为自己最重要的身份是安惠公司的“一号服务员”。
他说：这辈子只做一件事情，有两件事情不做；
安惠提出三大自由观：时间自由、财务自由和心灵自由，然而，他又说“秩序大于自由”。
再次走进安惠，对话陈惠，解密企业的成功哲学。
陈惠出生在一个培植菌菇的家庭，父亲陈廷章是他的引路人，更是安惠事业的奠基人。从1978年开始，他跟随父亲学习银耳种植，走上了食药用菌产业的道路。1981年，蘑菇种植园已经实现了高产，为创收奠定了良好的基础，他成为有名的蘑菇种植户。1989年，西方国家开始在商业上对中国进行制裁。3年时间里，南通地区108家菌种场倒闭了107家，而陈惠的菌种场成为唯一的幸存者。
陈惠：“当别人忙于涌进蘑菇种植产业的时候，我已经开始与国内一些知名的制药企业合作，探索新的出路。在那时，我们已经在猴头菇和灵芝上进行了药理、生化、深加工实验，提前一步从食药用菌栽培向深加工方向的转型。”
这就是幸存下来的原因。
为了扩大灵芝产业和帮助更多的家庭致富，1992年，陈惠拿出自己实验室里研发超过10万元的灵芝菌种，免费赠送给当地的种植户，并花大量的时间和精力去教他们如何种植、养护，与种植户签订收购价格以保护分销渠道。
第一年，出现了上千个灵芝种植家庭。南通灵芝因其多样性，品质好，开始引起世人的关注。第二年，灵芝大战爆发。菇农不履行合约，把自家灵芝高价卖给别人。而陈惠则不得不贷款100万元去购买市场上价格虚高的灵芝。在这短短一年内，所有种植户取得了巨大回报，但是他损失了50多万。
菇农新手尝到甜头后，开始大面积栽培，结果灵芝市场价格跌入谷底，手中积压了大量灵芝，欲哭无泪。陈惠用全部资产做抵押，换来500万元贷款去收购，以解除农户的危机。
1995年，国际市场对灵芝的需求量猛增，他储存的灵芝接近全世界总量的70%。国际市场上出现一种说法：“如果你想要灵芝，你必须去南通找陈惠。”一夜间，声名鹊起，有了“灵芝大王”的称号。
1997年，金融风暴袭击亚洲，灵芝产业又开始走向衰退。他的一个泰国客户受到影响而无法履行合同。最终，他决定每发2吨货，只收1吨钱，帮助客户的生意起死回生。这个被业内人士誉为“壮举”的直接后果，就是一夜之间损失了700万元。
陈惠：“金融风暴之后我开始思考新出路。贸易风险在逐步加大，但与此同时，人们开始关注健康，并对健康食品的需求增加了。往返于北京和上海，向医学健康专家、产业专家和学者请教，建立了‘南通药用真菌科学研究所’，基于对食药用菌产业的了解和保健产业的认识，结合健康产业发展的新趋势，我决定再次转型，开始从食药用菌国际贸易转向研究、生产食药用菌健康产品。”
陈惠说，他的父亲用培植银耳的手艺服务乡邻，有着“银耳大王”的称号，在这样的家庭环境中耳濡目染，从小就深刻体会到“先做人，再做事”的家训。也正因此，他在一次次危难之后获得福报。
安惠的前身是通惠，主要从事食药用菌的栽培、科研和生产，传统的推广和国际贸易。安惠成立于2002年，步入了以灵芝为主要原料的食药用菌事业的快车道，坚持“创新创优、转型升级”战略，坚持“创新、转型、发展”方向，以提高科技创新能力为主线，优化创新环境，深化校企合作，完善创新平台，不断提高企业自主创新能力。
为了充实和加强安惠产品的科技含量，特聘国内外著名真菌、药理学等多学科的专家和学者，组成强大的食药用菌研究和产品开发团队，确保产品的品质和领先性，增强企业的核心竞争力。
2005年开始申请专利，现已拥有发明专利18件，其中实用新型专利7个，外观专利4个；申请PCT专利9件。2006年开始与中科院微生物研究所等科研院所进行合作，专门成立南通市食药用菌深加工工程技术中心，先后成立农业部食药用菌加工技术研发中心、江苏省认定企业技术中心、江苏省天然植物深加工工程中心、企业研究生工作站等。
安惠主持、承担国家“863”计划，国家农业成果转化资金项目，国家“十一五”“十二五”科技支撑计划等，坚持科技兴企，走院企联合之路。目前，已发展成为在国内外有较大影响力的食药用菌深加工企业。
安惠的事业起步于南通，但并没有止步于此，而是向着世界迈进。
早在1990年亚运会期间，陈惠就拿着一麻袋灵芝产品去做推广。他把一麻袋的灵芝分成50多个小包，赠送给全国各地参加展览会的进出口公司。他掌握了走向世界的一条通路——借力。
1991年便开始与一家台湾公司有大量的灵芝贸易往来。随后他想进入日本市场——对食品安全要求最高的国家。
陈惠：“安惠的产品想进入日本市场是很难的，但如果因为“难”就不想方设法进去，那么以后进入任何一个市场都会以“难”为借口。我相信，办法总比困难多。后来，我们进入了泰国、美国、加拿大。1995年起，安惠和美方企业有贸易往来，在FDA的记录备案良好，所以进入美国市场很顺利，并把安惠的海外总部设在北美。”
2002年安惠公司成立之时，在商业模式上，决定涉水直销模式。彼时，中国直销尚未立法，行业的业态因为缺乏法律的缰绳而鱼龙混杂，泥沙俱下。
陈惠：“决定做直销后，我开始运作牌照申请的事宜，经过缜密材料的准备，安惠开始递交申请。直至2008年11月13日商务部网站正式对外公布，我们才真正公开亮相安惠牌照。我们始终没有大张旗鼓地宣扬，依然本本分分做好自己的事情。”
陈惠提出“跳出直销做直销”的概念。安惠凭借自己的产业链优势，成为研、产、销最完整的直销企业。“和谐直销、诚信直销、健康直销、品牌直销”的理念一直引导安惠在合规合法的航道上逐浪前行。
安惠的发展紧紧抓住了影响中国数千年的灵芝文化，作为企业文化的起点和根本，把多种食药用菌加入到灵芝队伍中来，真正按照中医传统医学理论，配伍制成有益于人类健康、符合国家标准的健康产品，恰恰是中华五千年的养生文化在产品研发和品牌创建整个过程中发挥着不可替代的作用。
从“四圣”手中的灵芝，到中华灵芝文化馆，再到蕈菌生态园，一直到酒店餐具的设计，房间的窗帘和地毯，陈惠衬衫上的袖扣和胸前的徽章，灵芝的故事和灵芝的设计渗透着安惠园的每一个角落。
安惠影响世界的魅力并不仅仅在于养生文化，更重要的是灵芝所代表的食药用菌产业为地球生态与人类健康铺就的前景异常广阔。
在国家提出中国梦之际，安惠就提出了“安惠梦”，这个梦想就是让全球70多亿人都能用上食药用菌产品而造福人类，让安惠成为可以世代传承、世界知名的品牌。
陈惠：“我从不掩饰自己的梦想，并且深知在这个伟大时代，需要大格局、需要大智慧，梦想就是我们的大格局，而坚持梦想需要我们所有安惠人的共同努力。”
安惠的梦想很恢弘，致力于食药用菌健康产业，让更多的人过上富足、健康、平安、快乐、美好的生活，真正造福于全人类。
在追逐安惠自由梦想过程中，陈惠一直在思索这十几年来支撑安惠的发展之本是什么？是生产、是研发、是人才、是文化，还是管理？
陈惠：“经过长时间思考和总结，我发现是“秩序大于自由”的企业哲学引导安惠成为食药用菌和民族直销的双料冠军。所有梦想的实现，所有自由的拥有，都是建立在尊重秩序、信守规则的基础之上的，因为守规则，才是这个世界上最简单的路，才是世界上最宽阔的路。”
所以，继“安惠梦”和“三大自由观”之后，又提出了“秩序大于自由”的企业哲学。因为实现梦想，需要设定一个框架，企业在寻求更大的生存和发展空间时，必须要有健康的秩序，并且要有适当能修复与进化秩序的秩序，这就是框架的作用。
从小陈惠就是个孩子王，经常带领很多小朋友一起玩，慢慢自己就形成了一种责任，想让他们的父母感觉到跟陈惠一起玩肯定没问题。在这种信任当中，他必须要成为一个榜样，慢慢地、自认而然地就形成了对自己的要求，他说这是对“责任”最早的认识。
安惠在发展过程中，也不断梳理着自身的责任，不管是对消费者的责任、对员工的责任、对经销商的责任，还是对社会的责任，都坚持高标准、严要求，务必能让这几个群体达到利益的一致性。
作为一名民营企业家，陈惠深谙自身肩负的重大责任和使命，他希望永远为我们的国家与社会带来人生和事业的正能量。
陈惠：“我这一辈子不做的两件事情，那就是房地产和股票。并且可以满怀自信地告诉他人，我这一辈子只做一件事情，就是食药用菌。后来我又在这句话上加了100年，即100年只做食药用菌。” 通
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