昆明市场青头菌一公斤七八十元 鸡枞便宜了一半多

临近10月，云南的野生菌也进入了落潮期，价格比之前下降了不少。不少市民表示要多买些回家囤着，不然要等明年才有得吃了。记者昨日走访篆新农贸市场发现，市场上菌子的“身影”已有所减少，只有少量的牛肝菌、干巴菌、青头菌、鸡枞等几种还在售卖，价格相比上个月出现“跳水”，引得不少市民前去购买。不少摊贩透露，10月过后，市场上的野生菌会越来越少，如果市民还想品尝美味，需要抓紧时间了！　

干巴菌价格差距有点大

“家人都爱吃干巴菌，我每年都要来买，就是价格有点贵，洗起来也比较麻烦。”正在购买干巴菌的市民李奶奶说。

“从6月初开始的1100元/公斤，到现在八九百元一公斤，干巴菌和其他菌都降价了。”正在购买野生菌的饭店张老板说，因为原材料降价，店里的野生菌菜品价格也随之降了。“之前刚开始售卖时，新鲜干巴菌差不多在200元/盘，现在降到170元/盘。”张老板说，不仅仅是干巴菌，其他一些野生菌菜价的降幅也在20～80元之间。　　

走访篆新农贸市场发现，目前市场内的干巴菌大多产自禄丰，根据品相不同，价格在300～1000元/公斤左右。　　

青头菌牛肝菌即将下市

篆新农贸市场内，青头菌看上去很抢手，总有不少市民询问购买。“我的青头菌都是宜良的，现在价格便宜了。”一名野生菌摊贩告诉记者，现在卖的青头菌几乎是最后一批了，价格从刚开始的280～600元/公斤，降到了80元/公斤。过了10月，就很难再吃到了。　　

在采访中发现，目前篆新农贸市场里青头菌因为价格跳水明显，性价比高，成为市民首选，价格在70～100元/公斤。牛肝菌数量较少，仅两三个小商贩售卖红牛肝，250元/公斤，仅有一家在出售黑牛肝，价格为80元/公斤。不少商贩都说，青头菌、牛肝菌即将下市。

鸡枞价格便宜了一半多

“开始上市时我卖300元/公斤，现在便宜了一半。”一个店主说，由于今年雨水充足，昆明周边的野生菌产量大增，价格也因此大幅下降。　

在采访中发现，目前市场里野生鸡枞因骨朵大小价格差异较大，品相一般的70～80元/公斤，大部分在130～160元/公斤，最贵的180元/公斤，与7月份刚刚上市时的280～600元/公斤相比，差距较大。

来源‖云南网