李玉院士团队再出圈！研发"蘑菇纸"录取通知书惊艳全网

近日，多所高校陆续发放2025年高考录取通知书，有学生发帖称吉林农业大学推出可食用的录取通知书。通知书上标注“采用我校菌物学李玉院士团队研发的新型菌物纸张制作”。学生将录取通知书当作“食材”用于制作“小鸡炖蘑菇”，引发网友热议。

吉林农业大学招生办工作人员表示，录取通知书内页是中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉带领菌物科学与工程团队研发的“蘑菇纸”，主体不可食用，仅附带的由蘑菇菌丝制成的纸张可食。

这种纸张由特殊蘑菇纤维制成，无需传统造纸工艺中的碱洗、漂白等环节，兼具低碳、环保、绿色、健康的优势，并且每一张“蘑菇纸”都由吉林农业大学菌物学院在校生制作完成，使得每一份录取通知书都独具匠心、独一无二。

李玉院士是我国黏菌研究的开拓者，也是菌物科学与工程专业的开创者。40多年来，他几乎跑遍了我国的名山大川，对我国典型生态系统进行了菌物资源调查及系统分类研究，发表新种130余个，记录中国黏菌430余种，占世界已知种的43%，李玉院士也成为了第一个为黏菌命名的中国人。

2024年6月，李玉院士领衔申报的《食药用菌全产业链关键技术创新及应用》项目荣获国家科学技术进步奖一等奖。这是中国科学技术领域的最高荣誉。

作为我国菌物科学研究的奠基人，李玉院士用四十载光阴谱写了一曲"把论文写在祖国大地上"的科研赞歌。这位年过八旬仍活跃在科研一线的"蘑菇院士"，不仅构建了全球领先的黏菌分类体系，更将实验室成果转化为服务社会的实际生产力。从长白山密林到青藏高原，他的足迹遍布全国生态区，建立起全球最大的菌物种质资源库；从精准扶贫中的"小木耳大产业"到如今可食用的菌丝体纸张，他始终践行着"让菌物科技惠及百姓生活"的初心。

这份特殊的录取通知书，正是李玉团队"把冷门做成热点，把短板变为长板"科研精神的生动写照，也象征着吉林农业大学培养知农爱农新型人才的决心——期待新生代如菌丝般扎根大地，在食用菌及生命科学领域绽放属于自己的光彩。

（来源：央视新闻、吉林农业大学）